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白酒行业,真的不行了吗?

导读:白酒行业迎来调整期,白酒消费需要逐步回归理性,这对整个行业来说,虽然是一次不小的挑战,但又是一次必不可少的转型升级。近两年,价格倒挂、去库存已经成为白酒行业讨论的热门话题,白酒进入行业调整期已经成为业内共识。节前的持续低迷,让中秋国庆成为酒行业备受关注的“翻身”节点。然而在已经结束的双节,白酒并未迎来预期中的火爆,一路表现平平,让诸多酒商大为失望。白酒旺季不旺,究竟是哪里出问题了?高端白酒“卷”不

白酒行业迎来调整期,白酒消费需要逐步回归理性,这对整个行业来说,虽然是一次不小的挑战,但又是一次必不可少的转型升级。

近两年,价格倒挂、去库存已经成为白酒行业讨论的热门话题,白酒进入行业调整期已经成为业内共识。

节前的持续低迷,让中秋国庆成为酒行业备受关注的“翻身”节点。然而在已经结束的双节,白酒并未迎来预期中的火爆,一路表现平平,让诸多酒商大为失望。

白酒旺季不旺,究竟是哪里出问题了?

高端白酒“卷”不动了

双节刚过,就有不少经销商表示“预期中的双节销售旺季并没有来,尤其是千元价格带的高端酒卖不动。”消费下沉是不争的事实,往年最火热的高端白酒市场开始遇冷。

各大白酒品牌在中秋国庆旺季开启“花式”促销,但业内普遍反馈,今年双节白酒动销“不太理想”,经销商库存过高依然严重。

分消费场景来看,多位经销商反馈,相比于商务、礼品市场,今年双节婚宴市场表现相对较好。不过,婚宴用酒价格带下行也很明显。不少省会城市、地级市在婚宴用酒上价位下移明显,200-300元之间中端用酒数量增多,而原先500元左右一瓶的婚宴用酒热度下降。

四川酒类流通协会高层张强也表示,“四川这边双节前铺货还行,但双节高端酒动销就不太理想了。”一时间,高端白酒遇冷成为行业高度关注问题。

对此有终端销售商透露:“今年大家都不敢拿太多货,也不敢太卖高端酒,除非有人确定要,才敢去拿货。”消费降级让不少酒商对高端白酒信心降低。

次高端白酒迎来“狂欢”

高端白酒遇冷,购买动力不足,但双节白酒需求量依旧在,因此300元左右价格带的次高端白酒一片火热。

受大环境影响,消费迎来降级,消费者在购买商品时,越来越注重性价比。白酒市场也是如此,一些二线品牌或者一线品牌的次高端产品热度上升。

安徽一烟酒店老板表示:“水晶剑、古20是店里卖得最好的两款,假期间一共买了近200箱”。

另外,高端酒行情价下跌,而部分次高端白酒行情价反而逆势上涨。比如青花汾酒20,其目前的批价为370元/瓶,较9月初上涨10元/瓶。“今年白酒市场,尤其是高端市场确实比较疲软,但青花汾酒20逆势增长的趋势不会改变。”一位汾酒内部人士称。

“目前,我们这边青花汾酒20卖价在390元/瓶左右,其流通价格不降反升,从这也能看出今年中秋国庆,消费更加注重性价比。”一位汾酒经销商表示,今年消费者既想要大品牌,又想要实惠的心理比往年更深切。

今年“双节”婚宴市场用酒,也主要集中在300元价格带产品,如果是小一些的地级县,则以150-200元价格带为主。

次高端白酒需求增长,剑南春、汾酒、古井贡酒以及一些二三线区域品牌,将迎来新的发展机遇。

利润下降,一瓶白酒只赚几块钱

电商的发展,让白酒价格逐渐透明,一瓶酒赚多少钱,稍微懂点行的人心里都有数。

去线下买酒,最常听到的便是老板说“一瓶酒只赚2块钱”,以前可能是假的,但现在是真的,白酒暴利时代已经逐渐过去了。

刚过完双节,紧接着而来的便是双十一购物狂欢季,白酒也是线上营销的一大重要环节。今年的双11宣传上,天猫就已经打出了“全网最低价”的口号。

近年来白酒行业迎来新的转型期,卖酒也愈发“内卷”。低价策略,让不少“卷”不过的烟酒店倒在此次洪流中。

一方面由于大环境的影响,另一方面则是因为白酒行业的不断发展,企业、品牌数量急剧增长,市场竞争的不断激烈,商品供需形势发生变化,而电商的低价策略恰恰满足了后疫情时代人们对于高性价比的追求,这种低价策略深刻的影响了整个行业,对于流通渠道而言,产品的价格愈来愈低,利润愈来愈薄,企业的盈利水平急转直下。

企业生存难,经销商卖酒难,价格越来越透明,这些问题无一不在向大家传递一个信号“白酒零售业微利时代已经到来”。

由于需求减少,白酒产能过剩,价格倒挂日益严重,这就会进一步加重当下白酒行业价格战,因此平均利润便会不断下降,行业内出现所谓的“增产不增收”的尴尬局面。

喝酒是社交生活中必不可少的一部分,中国人的生活离不开白酒。只要这一需求不变,白酒行业整体都会向好。

但过去十几年里,白酒行业的过度扩张,让各种乱象丛生,即便是不喝酒的人都知道白酒行业的“火热”。

如今白酒行业迎来调整期,白酒消费需要逐步回归理性,这对整个行业来说,虽然是一次不小的挑战,但又是一次必不可少的转型升级。我们既然无法左右和回避,就不如迎上去适应它。


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