导读:一、白酒gbt10781-1是什么标准?①gbt10781.1指的是纯粮食酒,为浓香型。这串编号是国家对于白酒产生标准所制定的,只有严格按照其标准生产的才有资格称为纯粮食酒或者固态法白酒,其他一些市场上滥竽充数的不符合标准的,是不能称之为纯粮食酒的。在日常选购时可根据价钱和品牌进行选购。喜欢喝白酒的朋友,只要在选购时细心些就会发现很多白酒的标签上都会有标准号,如常见的gbt10781.1,那么这个
一、白酒gbt10781-1是什么标准?
①
gbt10781.1指的是纯粮食酒,为浓香型。这串编号是国家对于白酒产生标准所制定的,只有严格按照其标准生产的才有资格称为纯粮食酒或者固态法白酒,其他一些市场上滥竽充数的不符合标准的,是不能称之为纯粮食酒的。在日常选购时可根据价钱和品牌进行选购。
喜欢喝白酒的朋友,只要在选购时细心些就会发现很多白酒的标签上都会有标准号,如常见的gbt10781.1,那么这个编号代表的是不是纯粮食酒,答案是它代表的正是纯粮食酒,也称浓香型白酒和固态法白酒。
②
其实市面上流通的白酒很多都标识了GB/T10871.1,但是大家可能不知道这是什么意思。首先这个标准号中GB是指国家标准(首拼缩写),T是推荐,10781为固态法白酒代号。这里没有说明什么类型的酒,因此浓香型白酒的标准号是GB/T10781.1,.1代表了一号文件,针对浓香型白酒的。看到这里就很清楚了,也就是说但凡标有GB/T10781.1的浓香型白酒一定是固态法白酒,即纯粮食酒,这是国家推荐标准。
然而,带有10781.1的一定是纯粮食酒吗?这还真不一定,这得看情况了。比如五粮液、洋河这样的国企大厂,对国标自然是谨遵奉行,因此这些大厂的产品自然符合标准,只要标注了10781.1就一定是粮食酒。比如五粮液、国窖1573.梦之蓝等等产品都是固态法粮食酒。其他的中小品牌,如果是良心厂家,也会依照这个标准来,是粮食酒就标准固态法,不是就标准液态法,这是遵从国家规定的做法。
实际情况是,有些厂家并不会根据国家标准来,或者说是专门寻找国标的漏洞。国标虽然规定了这个标号代表纯粮固态法白酒,可在检测白酒是否为粮食酒上面却存在技术性的缺点,即单从白酒的一些主要成分是很难推导出这酒是否属于固态法白酒的。另外,不少厂家用于质检的白酒样品和出售的产品并不一样。通过一些手段让他们可以自由标注10781,这也是为什么市面上有些十几元的酒也会这样标注的原因。
总的来说,随着监管力度日渐加大,上述情况出现的比率已然在下降了,对于大部分标注了GB/T10781.1的白酒都可以说是真的粮食酒,只有少部分还存在虚假,当然这种虚假也终将被打破。
③
是纯粮固态法白酒的标准。原料采用优质高粱,玉米,大米,豌豆等粮食,使用麸曲,小曲,大曲,固态糖化发酵25天以上。开放式生产,甄桶蒸馏,陶坛或酒海储存陈酿等一系列独特的工艺和设备酿制而成。
传统固态法白酒由于其独特的生产工艺,期中酸,酯主要物质不仅在种类,数量上远远高于新工艺白酒,被称谓是白酒的色谱骨架成份,是决定白酒的风味和质量的重要因素。
二、gb/10781什么酒?
GB/T10781.1是指纯粮酿造的酒。
1.GB/T10781.1按国家要求的标准是以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。
1.固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的酒。
2.固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。
3.液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基。
三、gb-10781什么标准酒?
GB/T 10781是关于白酒行业的国家推荐标准,它们是由一系列标准组成,目前该系列标准开篇文具体编号及名称为:GB/T 10781.1-2006浓香型白酒
该标准的具体情况如下:
标准规定了浓香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
标准适用于以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。
四、10781是什么标准的酒是纯粮食酒吗?
10781是浓香型纯粮食酒。
我国浓香型白酒有固态酿造法,也就是纯粮酿造法,固液酿造法和液态酿造法,它们的执行标准分别是GB-T10781,GB-T20821和GB-T20822。
GB是指国家标准,丅代表推荐。
所以10781是执行了国家的酿酒标准的纯粮食酒。
五、20781.1是什么酒标准?
是浓香型白酒。
固态法白酒的执行标准:
1.GB/T10781.1(浓香型)。
2.GB/T 10781.2(清香型)。
3.GB/T 26760(酱香型)。
4.固液结合白酒的执行标准:GB/T20822。
5.液态法白酒的执行标准:GB/T2082
六、10781.1一级有哪些酒?
GB/T10781.1标准代表固态法浓香型白酒标准。
其中,"GB" 是国家标准的首拼,"T" 是推荐标准,"10781" 是标准号,".1"是文件号。
这个标准是浓香型白酒的国家标准号。浓香型白酒的国家标准。GB/T是指推荐性国家标准(GB/T),"T"在此读"推"。推荐性国标。
GB/T10781.1 浓香型白酒 的代表有五粮液,泸州老窖,剑南春等)
10781.1首先表明的这一款是纯粮酿造的浓香型白酒,在1995年的时候,原国家轻工业部对白酒的香型进行了划分,而10781代表的就是浓香型白酒,后面.1代表的是纯粮酿造的执行标准,现在市面上10781.1的一级酒水有售价在300元以下的泸州还有零售价在260元到350元之间的杜康,因为酒水的级别主要有一级酒水和优级酒水这两个标准级别
七、gb t10781.1?
该标准现行版本为GB/T 10781.1-2006《浓香型白酒》标准规定了浓香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。适用于以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。
GB/T 10781.1-2006《浓香型白酒》将于2022年4月1日被GB/T 10781.1-2021《白酒质量要求 第1部分:浓香型白酒》替代。
八、白酒执行标准代号10781.1?
白酒执行标准代号10781.1?GB/T10781.1是浓香型白酒的执行标准代号,属于国家标准代号。
浓香型白酒要生产销售,就需要取得这个标准代号,才能上市销售,参与市场竞争。
我们消费者在购买饮用浓香型白酒的时候,也要认准国家标准代号,放心购买饮用。
九、gb20781一级是什么标准酒?
gb20781一级是什么标准酒?我认为应该是固态法白酒的标准。正确的代码gbt10781.1是浓香型固态法标准号,gbt10781.2是清香型固态法标准号,10781.3是米香型固态法标准号。这样标准是国家执行标准,消费者可以根据国家执行标准选择购买饮用。
肯定是搞错了,GBT_20781不是酒的标准,也没有2011版。
GB/T 20781-2006《固体肥料和土壤调理剂 筛分试验》
但GB/T10781是是纯粮酒
(1)固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的酒。
(2)固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。
(3)液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基。
gb20781一级是纯粮食酿造的白洒,一级代表各项指标是一般的酒按照国家规定,白酒标有优级的才是质量最好的酒。
十、107811白酒是什么标准?
10781.1这是属于白酒浓香型的标准。在上世纪90年代以前,中国的白酒并没有具体的详细划分从1995年开始才开始制定具体的香型标准。
主要分为浓香型,清香型,酱香型三大标准。而浓香型由于发酵时间短,上市会产量高,迅速占领了大片白酒市场,10781.1就是白酒浓香型的标准而浓香型最突出的代表就是泸州
您好,关于您这个问题,gb.代表的是国标,及国家标准。10181.1是浓香型白酒的最高标准,只要浓香型的白酒不是这个标准肯定不是好酒,相应的还有10781.2以及10781.3分别对应着清香型和米香型希望我的答案能给您一些参考!GB/T10781.1-2006是国家标准:浓香型白酒GB是国标,国家标准;T是推,指推荐性标准;17081.1是标准编号;2006(如果您的酒年代较为久远,这里也可能是1989)是标准发布的年份;该标准规定了浓香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存,适用于以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。