五粮液博士后出站答辩暨中期考核顺利召开

10月28日，五粮液集团2位博士后出站答辩及1位博士后中期考核在公司举行。评审专家组认为，童文华博士（与华东理工大学联合培养）、卢彦坪博士（与江南大学联合培养）具备扎实的科研基本功底，取得了创新性研究成果，如期完成了博士后期间的各项考核任务，符合出站要求，一致同意出站。赵甲元博士（与江南大学联合培养）的研究具有较强的创新性，前期结果得到了较好的验证，结论与预期相符，符合中期考核要求。

专家组由江南大学原副校长、教授徐岩，华东理工大学科研院院长、教授赵黎明，五粮液股份公司技术总顾问、教授级高工赵东，五粮液集团（股份）公司技术研究中心主任、正高级工程师郑佳组成。徐岩教授担任组长，五粮液集团公司人力资源部部长、博士后科研工作站办公室副主任刘兴主持会议。

童文华博士在站期间以浓香型白酒酿造过程中阿魏酸的合成为研究对象，基于特殊微生态环境分析系统阐述了发酵过程中与阿魏酸代谢相关的关键因子，为推动白酒固态发酵过程中阿魏酸及其衍生物的生成及调控研究奠定了基础。

卢彦坪博士在站期间以浓香型白酒酿造过程中高级醇的合成为研究对象，深入探讨了非生物因子、氨基酸等与高级醇的相关性，并初步明确了与高级醇合成相关的微生物及其合成途径，且在实验室水平实现了对高级醇的初步调控，为有效调控中国白酒酿造中高级醇的代谢合成提供必要的研究思路与借鉴手段。

赵甲元博士在站期间对真菌次级代谢产物在白酒固态发酵过程的变化情况及在模拟发酵中的消减机制进行研究，较好地阐述了外源性真菌次级代谢产物在发酵过程中的去向问题，证实我国固态发酵白酒中不存在真菌次级代谢产物的风险。

五粮液历来高度重视人才队伍尤其是博士后人才的建设工作，坚持把握政策、人才、服务、载体四要素，以开放的姿态，聚焦企业及行业发展过程中的关键瓶颈问题，与国内众多高校开展产学研用合作，在推进科技创新和科技成果转化上同时发力，努力打造行业科技创新的策源地。在各界专家长期以来的大力支持与指导下，博士后科研工作站成果丰硕，为五粮液高质量发展提供了强有力的人才支撑和技术保障。