导读:重阳下沙季,头部酱酒新一轮的产能扩容赛打响,其下沙信息也逐渐浮出水面。据不完全统计:茅台酒预计2023年下沙5.6万吨、系列酒下沙约5万吨,郎酒今年下沙7万吨,习酒预估5.8万吨,珍酒4万吨,国台2万吨,安酒2.4万吨,金沙2.5万吨......吨位决定地位。今年重阳下沙季被看做是酱酒下半场竞争的赛点,从主流酱酒企业的投产量以及未来5年的规划产能,也能够较为清晰地预见未来主流酱酒企业的产能竞争轮廓
重阳下沙季,头部酱酒新一轮的产能扩容赛打响,其下沙信息也逐渐浮出水面。
据不完全统计:茅台酒预计2023年下沙5.6万吨、系列酒下沙约5万吨,郎酒今年下沙7万吨,习酒预估5.8万吨,珍酒4万吨,国台2万吨,安酒2.4万吨,金沙2.5万吨......
吨位决定地位。今年重阳下沙季被看做是酱酒下半场竞争的赛点,从主流酱酒企业的投产量以及未来5年的规划产能,也能够较为清晰地预见未来主流酱酒企业的产能竞争轮廓。
近日,头部、主流酱酒企业陆续官宣下沙体量,打响新一轮产能扩容赛。
作为酱酒行业“定海神针”的茅台,茅台酒在2022年-2023年度产能5.6万吨、2022年-2023年度系列酒4.2万吨。尽管在今年下沙季,茅台酒并未有扩产计划,但据2022年12月贵州茅台发布的《关于投资建设茅台酒“十四五”技改建设项目的议案》公告,公司拟投资约155.16亿元用于茅台酒“十四五”技改建设项目。该项目位于茅台镇太平村和中华村,建成后可新增茅台酒实际产能约1.98万吨/年,储酒能力约8.47万吨。据悉,2024年,该项目将部分投产,预计下沙产能将达到3000-4000吨,项目全部达产后,茅台酒产能将达到7.58万吨。
另一边,茅台系列酒也正加速扩产。重阳前夕,贵州茅台酱香系列酒柑子坪生产区域建成投产,新增产能7200吨,2024生产年度茅台酱香系列酒的产能将达到5万吨。根据规划,未来系列酒的产能将达到7万吨。届时,茅台股份公司酱酒产能将接近15万吨。集团方面,保健酒公司有3万吨产能,加上茅台循环产业园的产能2万吨,总量可达5万吨,这意味着未来茅台股份公司加茅台集团总产能将达到20万吨。
对此,有行业人士认为,茅台的市场战略总体来看还是清晰的:高有飞天阵营,中有茅台1935,次高端有汉酱、仁酒,低端有王子酒、台源等。茅台以产品重构经营战略,会逐步实现高端引领、中档阻击、低端培育的发展模式。对应到产能,中华村酿酒基地扩产是基于飞天系,柑子坪是基于系列酒,鸭溪是台源,且系列酒的扩产提速明显。
另一备受关注的郎酒在今年下沙季宣布产能达7万吨。今年年初,郎酒官宣2022年突破200亿营收;另据郎酒官方最新公布的数据,其2023年前三季度商家扫码出货数据已超过2022年全年。市场端驱动生产端,10月23日,郎酒天富生态酿酒区投产,为郎酒带来一万吨的酱酒增量。目前,郎酒已形成二郎滩、黄金坝、两河口、盘龙湾、吴家沟和天富6大生态酿酒区,郎酒酱香已实现7万吨年产能、22万吨老酒储量,创历史新高。
按照“百年郎酒”总纲领,到2030年,郎酒酱香目标年产10万吨,储酒过50万吨,以保证其在下一轮产储竞赛中继续领跑。
“天富产区距离茅台镇越来越近,未来酱酒产区将实现美美与共,竞合发展。”资深酱酒专家、权图酱酒工作室首席专家权图表示,未来十年,郎酒每年产能还要增加一万吨。“这是为抢占酱酒第二位置,在做深厚的产能储备和品质体系搭建。”
与郎酒同年撞线200亿大关的习酒,2022年产能已突破5万吨。习酒今年虽未官宣下沙体量,但据知情人士透露,习酒今年下沙或达5.8万吨,增量8000吨。
值得注意的是,酱酒第二股的珍酒产能也有大幅提升。2020年,珍酒产量突破1万吨;2021年,投产2.1万吨;2022年,投产3.5万吨;今年,珍酒下沙4万吨,相较去年,增量达5000吨,产能规模稳站贵州前三。
“珍酒李渡集团在港交所主板挂牌上市,改变了酱酒格局,融资渠道进一步扩宽。”有行业人士表示,在投资者回报预期下,产品销量持续提升,珍酒迎来实体的快速扩容。
实际上,珍酒近年来已投入上百亿元用于增产扩能,目前,正加速推进石子铺老厂区、赵家沟生态酿酒区、白岩沟珍酒庄园、清溪沟酿酒基地、茅台镇双龙村酿酒基地和仁溪沟酿酒基地六大项目建设。预计“十四五”末,珍酒产能将达5万吨,储酒10万吨,而“十五五”期间,珍酒将形成酿酒10万吨、储酒40万吨的总体规模。
相较其他头部酒企,国台今年下沙较为稳健,合计下沙2万吨,其中智能酿造1万吨,较去年1.7万吨的下沙量,增量3000吨。
金沙产区方面,自2022年7月华润啤酒入主金沙至今一年有余,有知情人士透露,金沙今年未有大扩产计划,但不会低于去年的2.4万吨,预计在2.5万吨左右。
头部酱酒企业的集体扩产,无疑是基于对酱酒长坡厚雪赛道的笃定,释放出对产业前景的乐观态度。
“酱酒是前置性投入,线性增长,今年是头部企业比拼实力和耐力的赛点,都在为未来的竞争格局做战略布局,行业调整期,分化和净化更加明显,整体来看,上市酒企或有上市公司背景的酒企战略更清晰、下沙更坚决。”权图表示。
观峰咨询首席战略专家杨永华则认为,酱酒进入品质和品牌时代,头部企业加码下砂,主要是基于以下四方面的因素:一是基于自身长远发展需要,决定酱酒品质的是时间,决定行业地位的是产能;二是基酒补仓,过去几年酱酒扩容式发展,头部企业的基酒库存消化较大,急需补仓;三是目前渠道和社会去库存效果明显,很快市场就会迎来新一轮的市场份额拼抢,没有足够的高品质酱酒做保障就会丧失市场竞争力;四是头部企业经历了产销平衡,也具备借助金融资本的融资能力,现金流充裕,也驱动加码下沙。
相较于头部酱酒企业的“大块头式”大扩能,二、三线酱酒企业则相对谨慎。
据了解,2022-2023年度,仁怀某腰部企业官宣生产基酒1.2万吨,而今年其下沙数据为1万吨。此外多个二三线酱酒企业今年下沙量与去年持平,其中安酒预计下沙量达2.4万吨,与去年同期持平。
在权图看来,目前酱酒前五的排位逐渐清晰,相较之下,6-10名的竞争仍处于混战状态。“钓鱼台、安酒、夜郎古、金酱、酣客君丰、丹泉、仙潭、武陵、肆拾玖坊、衡昌烧坊、龟仙洞等,都有资格参与酱酒前十的角逐,酱酒内部竞争呈现白热化状态。”权图表示。
而除此之外,中小企业则大部分在今年生产季选择减产。根据此前《贵州中小酱酒企业调研:资金链风险浮现,部分酒厂或将减产丨一线调研2023》的调研结果显示,在生产端持续烧钱、销售端表现不佳的状况持续两年后,部分贵州中小型酱酒企业当下已面临资金链断裂风险。有行业人士预计,今年至少有90%中小酱酒企业会减产。
权图表示,今年将是集中分化最明显的一年。头部之间分化以及头部与中小企业之间的分化更为明显,整体来看,随着头部酱酒和二三梯队企业的扩容,习水产区、古蔺、汇川产能整体在上升。与去年相比,今年酱酒整体下沙量初步判断略有上升,但核心产区与头部品牌集中趋势越发明显,不少中小酱酒企业,尤其是只有几十口窖池的酱酒企业将被淘汰出局。
权图进一步谈到,行业调整期也是分化期,将决定未来3-5年的行业竞争格局。在权图看来,酒企扩产需要考虑资本的实力、耐力和品牌的承载力。“有资本、品牌、销售体量的头部企业投产要坚决,中小企业要谨慎。”权图说到。
(注:本文数据均为调研数据,若有偏差请以厂家实际数据为准)